Яичница с овощами

3.0/5 оценка (2 голосов)
  • Белки: 12
  • Жиры: 13
  • Углеводы: 7
  • Ккал: 196
  • Время: 10 минут
  • Сложность: легко
Яичница с овощами

Яичница с овощами представляет собой очень полезный завтрак, прекрасно утоляющий голод. К тому же он содержит белки, витамины, клетчатку и многие другие важные микроэлементы. Это блюдо - идеальный диетический завтрак для спортсменов и следящих за здоровьем людей. 

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • 400 грамм кабачков.
  • Помидорки черри 200 грамм.
  • 1 зубчик чеснока.
  • Пару листьев базилика.
  • Соль по вкусу.

Приготовление

  1. Нагреваем масло в антипригарной сковороде, добавляем кабачки. Жарим 5 минут при этом постоянно помешивая пока они не станут мягкими. 

  2. Затем добавим черри разрезанные пополам и чеснок жарим еще пару минут. 

  3. На сковороде освобождаем место раздвинув в разные стороны кабачки с помидорами и добавляем яйца. 

  4. Накрываем крышкой и ждем когда яичница хорошо прожарится. 

  5. Приправляем блюдо базиликом и вуаля полезный и вкусный завтрак готов. Подайте с чуть подсушенным кусочком цельнозернового хлеба.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.